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2021-03-01

クレープ

また、ジュールのリクエストで日曜日の朝はクレープを作りました。

  • 小麦粉スースプーン大盛り6−7杯
  • 溶かしバター、スープスプーン大盛り2杯分位。
  • グラニュー糖スープスプーン2杯位。
  • 卵1個
  • 牛乳50CC位

材料は丁寧に混ぜます。寝かせた方が美味しいですが、時間がないので即焼きます。

フライパン2つを交互に使い、ジュールと主人の”大きなクレープ”と私とオフェィリ用の”小さなクレープ”をどんどん焼いて来ます。

大きさはおたまで調節して、フライパンに流したらおたまで丸く広げていきます。両面焼いたら出来上がりです。

1回で20枚位は焼けます。

トッピングは、粉糖、ジャム、はちみつ、ヌテラ、チョコレート、自由に好きな物を。

余ったらおやつに食べて、お友達が泊まりに来た朝にも大人気のクレープです。

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